Granny Smith
Fris zure smaak
Het uiterlijk van een Granny Smith is een uitgesproken groene kleur met soms een gele zonneblos.
Wist je dat?
- Het ras is gevonden door Marie Ana (Granny) Smith in Australië.
- Een Granny Smith goed te gebruiken is in een salade.
- Verkleuring van gesneden appel te voorkomen is met citroensap.
Pink Lady
Zoet en iets zuur
Het uiterlijk van een Pink Lady is een goed gekleurde appel met een roze tot rode blos.
Wist je dat?
- Wereldwijd de snelste bekendheid heeft gekregen.
- Pink Lady een handelsmerk is.
Cripps pink
Zoet en iets zuur
Het uiterlijk van een Cripps pink is een lichte tot goede gekleurde roze tot rode blos.
Wist je dat?
- Cripps Pink een minder goed gekleurde Pink Lady is.
Royal Gala
Zoete en sappige appel
Het uiterlijk van een Royal Gala is een hoge appel met rode blos.
Wist je dat?
- Een Royal Gala veel mutanten heeft.
- Deze appel heel goed in desserts te verwerken is.
Braeburn
Fris zuur met licht zoete tonen
Het uiterlijk van een Braeburn is een halfhoge iets ovale appel met een rode blos.
Wist je dat?
- Er meer dan 7000 appelrassen zijn.
Fuji
Zoete appel met een uitgesproken aroma
Het uiterlijk van een Fuji is een halfhoge iets ovale appel met een rood bruine gestreepte blos.
Wist je dat?
- De Fuji appel ontwikkeld is door telers in Fujisaki, Aomori in Japan.
- Er meer dan 7000 appelrassen zijn.
Pacific Queen
Zoet met stevig / crispy vruchtvlees
Het uiterlijk van een Pacific Queen is een goed donker gekleurde appel.
Wist je dat?
- De Pacific Queen goed smaakt in fruitsalades.
- Er meer dan 7000 appelrassen zijn.
Honey Crunch
Zeer knapperig zoet vruchtvlees
Het uiterlijk van een Honey Crunch is mooi rood en de appel is middelgroot.
Wist je dat?
- De naam Honey Crunch verraadt het al, deze appel heeft een lekkere 'bite'
- Deze appel ‘jong’ is en sinds 1990 op de markt.
- Bewaar appels koel, zo behouden ze de knapperigheid zo lang mogelijk.
