Granny Smith
Frischer, saurer Geschmack
Ein Granny Smith hat eine deutlich grüne Farbe mit manchmal gelblicher Färbung.
Wussten Sie das?
- Die Sorte wurde von Marie Ana (Granny) Smith in Australien entdeckt.
- Ein Granny Smith eignet sich gut für einen Salat.
- Verfärbungen von geschnittenen Äpfeln können mit Zitronensaft verhindert werden.
Pink Lady
Süß und etwas säuerlich
Ein Pink Lady ist ein farbenfroher Apfel mit einer rosaartigen bis rötlichen Färbung.
Wussten Sie das?
- Weltweit am schnellsten bekannt geworden.
- Pink Lady ist eine Handelsmarke.
Cripps pink
Süß und etwas säuerlich
Das Erscheinungsbild eines Cripps Pink ist eine helle bis farbenfrohe rosaartige bis rötliche Färbung.
Wussten Sie das?
- Cripps Pink ist eine Pink Lady mit weniger Färbung.
Royal gala
Süßer und saftiger Apfel
Der Royal Gala ist ein großer Apfel mit einer rötlichen Färbung.
Wussten Sie das?
- Der Royal Gala hat viele Mutanten.
Braeburn
Frische Säure mit leicht süßen Nuancen.
Der Braeburn ist ein halbgroßer, leicht ovaler Apfel mit einer rötlichen Färbung.
Wussten Sie das?
- Es gibt mehr als 7000 Apfelsorten.
Fuji
Süßer Apfel mit ausgeprägtem Aroma
Der Fuji ist ein halbhoher, leicht ovaler Apfel mit einer rotbraun gestreiften Färbung.
Wussten Sie das?
- Es gibt mehr als 7000 Apfelsorten.
Pacific Queen
Süß mit festem / knusprigem Fruchtfleisch
Die Pacific Queen sieht aus wie ein guter und dunkelgefärbter Apfel.
Wussten Sie das?
- Es gibt mehr als 7000 Apfelsorten.
Honey Crunch
Sehr knuspriges süßes Fleisch
Der Name Honey Crunch verrät es schon, eine schöne Handapfel mit einem schönen beiß.
Wussten Sie das?
- Der Honey Crunch Apfel hat einem Hauch von Birnengeschmack.
- Dieser Apfel ist "jung" und seit 1990 auf dem Markt.
- Halten Sie Äpfel kühl, so behalten sie die Knusperigkeit so lange wie möglich.